• йогурт натуральный нежирный – 250 г
Итого: белка – 16,09 г; жиров – 15,96 г; углеводов – 29 г.
На обед – овощи по восточному рецепту.
Овощи по-китайски
• лук репчатый – 1 шт.
• баклажаны – 2 шт.
• соус соевый по вкусу
• красный сладкий перец – 1 шт.
• желтый сладкий перец – 1 шт.
• зеленый сладкий перец – 1 шт.
Овощи нарезать кубиками. Сковороду поставить на сильный огонь, добавить растительного масла, как следует разогреть. Первыми обжарить баклажаны в течение 3 минут, постоянно помешивая. Затем добавить сладкий перец и лук и все вместе обжаривать еще 2 минуты. Затем надо добавить соевый соус, перемешать и готовить еще 1–2 минуты. Готовое блюдо посыпать семечками кунжута. Можно приготовить это блюдо в воке, если вока нет – в обычной сковороде с нетолстым дном.
Итого: белка – 6 г; жиров – 7,6 г; углеводов – 31,29 г.
Индейка с соусом чили
• стейк из индейки – 150 г
• соус чили по вкусу
Сильно разогреть гриль. Соус чили, масло смешать в миске, добавить к ним измельченный помидор. Чеснок крупно нарезать и раздавить ножом. Поперек стейка сделать 3–4 надреза. Приправить солью и перцем, под кожу засунуть кусочки чеснока. Стейки обмакнуть в маринад. Выложить индейку на решетку для гриля и запекать 8 минут. Перевернуть, смазать оставшейся смесью и запекать еще 6 минут, до полной готовности.
Итого: белка – 20,03 г; жиров – 5,09 г; углеводов – 5,19 г.
Полдник. Отруби, зеленый чай, горсть малины (100 г).
На ужин – индейка!
Индейка с овощами и яблоками
• вино белое сухое – 1/3 стакана
• перец сладкий – 1/3 шт.
• укроп – 2 веточки
• соль, перец, сухой тимьян по вкусу
Филе индейки без кожи нарезать брусочками, обжаривать 2–3 минуты, помешивая. Лук очистить, нарезать полукольцами. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать треугольниками. Добавить овощи в сковороду с индейкой и обжаривать еще 3 минуты. В готовящуюся поджарку влить белое вино, всыпать сухой тимьян и тушить 2 минуты. Снять с огня. Сохранять теплым до подачи на стол.
Яблоко вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Брокколи и цветную капусту слегка припустить на сковороде. Выложить на тарелку дольки овощей, сверху – поджарку из индейки. Подать, посыпав мелко нарубленным укропом.
Источник: healthexpertgroup.site
Возможно вас заинтересует:
похудевший александр семчев до и после фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий